相信不少家長把子女送到海外留學如澳洲,
Ø 連鎖量販:coles、worwoth,若住在市區以外,通常需要驅車前往,市區通常會有至少一家這種大型量販;和在台灣不同,澳洲家庭平均每週購物一次,因此量販超市的許多商品都為較大份量,例如小黃瓜就是一整袋在賣,建議在澳洲若有開伙可不須頻繁採購。
Ø 假日農民傳統市場:澳洲的每個城市都有農民傳統市場,通常會特定在週末舉行,例如在Brisbane west end週六上午的蔬果市場,有點類似跳蚤市場與農產品市場的結合,而某些城市則有每天營業的農民市場,Melbourne 的Queen’s market就是,有的甚至會在平常日的傍晚舉行,有點類似黃昏市場概念。
Ø 市區華人超商、郊區華人商圈、中國城:若想購買華人食物,這些都是不錯的選擇,市區通常會有類似頂好這種類型的綜合中型超商,而中國城或華人商圈則有更多選擇,甚至連中藥藥材(冬令進補的當歸、人參等)、特殊性台灣小吃的材料都買得到。
Ø 其他選擇:在澳洲因有許多日韓的度假打工學生,因此不乏日韓超市,現成的熟食小菜(泡菜、豆芽絲、海帶芽…)便宜又可即時享用,購買回家可直接食用,若份量太多還可分盒放入冰箱冷藏食用;另外日韓超市販售的肉類,特別是豬肉,有時比coles及worowth大型超市還來得便宜。
Ø 青菜蔬果哪裡買便宜、如何挑選:農民市場提供的價格最實惠,但通常要購買一訂的份量,若一個人開伙可能會來不及消耗這些量而造成腐壞浪費,這時候建議到華人超商挑選,每把青菜可能在AU3~3.5甚至以下,有時候可以AU1.5買到一整顆超大高麗菜。另外亞洲人可能吃習慣的某些青菜(ie大陸妹、空心菜等),coles及worwoth通常是沒販售的,但若是這以外的青菜類,worwoth比coles更多選擇且價格更便宜,有時候如果不想自己下廚做菜,worwoth會販售一整大和的生菜沙拉,價格在AU3~5之間,好吃又方便。
Ø 肉類、海鮮食品哪裡買便宜、如何挑選:worowth提供較多肉類及海鮮食品,購買海鮮以稱重方式計價,魚以一尾兩尾來購買,蝦子牡蠣等若不知道一斤的份量有多少,可以one hand(一手可拿起的分量) two hands作為單位告知購買;肉類商品將常會貼上黃標的special discount,只是分量通常都很多,例如雞腿就是一次販售10隻一盒,牛排四小塊一盒,培根20條一盒……等,因特價品多數為即期品,買回後建議在未食用時放入冷凍庫,若不是那麼計較鮮嫩度,超過一週保存期限都無所謂。
Ø 乾貨、零食商品何時買便宜:乾貨零食類的商品,通常coles的價格比較實惠選擇也更多;在澳洲兩大家量販超市都有異國料理z材料區,通常會有中、日、泰、韓…等材料包及零食可選擇,就連米都有各國米可購買,但除非臨時找不到亞洲超商,否則建議不要在coles或worwoth購買亞洲食品,因通常價格較為昂貴。
Ø Food Court午晚餐熟食特定時段可搶便宜(額外加料的好選擇):購物中心或百貨的美食地下街、美食廣場,午晚餐時段都有便當(lunch box)可購買,內容物可能是炒飯炒麵或咖哩等簡單的食物,過了晚餐時間(六點左右,每個城市有些差異),這些便當都會便宜出清,有時候可以買到四個AU10的好價位,買回後放入冷凍庫可延長保鮮期限,等需要時拿出來微波加熱即可食用。
3. 其他
Ø 餐具、鍋具何處買:原則上可購買食物的地方都會賣簡易的餐具、鍋具,但澳洲各地,特別是在coles、worworh附近經常都有販售廉價商品的99cent店,類似台灣的50元商店,若不是太在意品質或花案,在此處購買即可;或在想要更有品質的餐鍋具,可到城市郊區的IKEA。
通常Share House或unit,會有過往室友留下的許多鍋具等,國際學生在離開澳洲時會捨下這些東西,在找尋租屋處的時候可詢問二房東,若這類器具已齊備則能省下購買的費用。
食
1. 到哪裡買菜:
2. 如何買便宜
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